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De Zwethheul : ウィキペディア英語版
De Zwethheul

''De Zwethheul'' was a restaurant located in Zweth, Netherlands. It was a fine dining restaurant that was awarded one Michelin star in the period 1990-2004 and two Michelin stars in the period 2005–2014.〔 (Totaaloverzicht Michelinsterren 2012 ) Last visited 29 November 2011〕 De restaurant closed on 8 January 2015 and was replaced by restaurant "Aan de Zweth".
Last head chef was Mario Ridder, who took over in 2006 from Erik van Loo.〔 (KnoopjeLos - De Zwethheul )〕 Cees Wildschut earned the first ever star for the restaurant.
==See also==

*List of Michelin starred restaurants in the Netherlands

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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